Umami балмұздақ бренді Қазақстанның бай гастрономиялық дәстүрлеріне арналған жаңа дәмдертоптамасының шығарылғанын мақтанышпен хабарлайды. Бұл соңғы жылдары байқалған қазақ мәдениеті мен ұлттықбірегейлікке деген қызығушылықтың артуын, сондай-ақата-баба мұрасын қазіргі қалалық өмірде – музыка, сән жәнегастрономия арқылы қайта жаңғырту үрдісін көрсетеді. Жаңа дәмдер топтамасы дәстүрлі қазақстандықингредиенттерді заманауи үлгіде ұсынады. Идеялықшабыттандырушы және рецепттердің авторы – брендтің