Samsung запускает сервис персонализированных блюд на основе ИИ

Компания Samsung запускает Samsung Food – сервис персонализированных блюд и рецептов на на базе искусственного интеллекта.

Компания Samsung Electronics объявила о запуске сервиса Samsung Food — персонализированной платформы на базе искусственного интеллекта для приготовления блюд и выбора рецептов.

Сервис Samsung Food доступен на восьми языках в 104 странах мира. Он предлагает богатый опыт приготовления блюд с помощью более чем 160 000 доступных рецептов, выступая в роли персонального помощника, который открывает новые блюда, составляет индивидуальные планы питания и заказывает ингредиенты через интернет. Сервис также поможет управлять кухонной техникой, предоставляя пошаговые инструкции по приготовлению блюд, и предоставит возможность делиться своими любимыми рецептами в социальных сетях.

Samsung Food опирается на большой опыт компании Samsung в создании кухонной техники и сервисов для приготовления еды. Используя технологию искусственного интеллекта, Samsung Food адаптируется к индивидуальным потребностям и образу жизни своих пользователей. Для этого Samsung Food применяет обширную базу данных платформы питания Whisk, приобретенной Samsung Next в 2019 году. Whisk использует передовую технологию под названием Food AI, которая предлагает рецепты и блюда на основе персональных предпочтений пользователей и сезонности продуктов.

"Любимые блюда и способы их приготовления занимают значительное место в нашей жизни, мы все любим вкусно готовить и есть, — сказал Чану Пак (Chanwoo Park), исполнительный вице-президент и руководитель группы Service Biz Group подразделения Digital Appliances Business в Samsung Electronics. — Объединяя цифровую технику и мобильные устройства в экосистему Samsung и помогая пользователям, начиная с создания списка ингредиентов и до момента подачи блюда на стол, Samsung Food использует передовые технологии искусственного интеллекта, чтобы у пользователей была уникальная возможность готовить любимые блюда, легко управляя процессом".

Как это работает?

Широкий спектр функций Samsung Food поддерживает пользователей на каждом этапе процесса планирования и приготовления еды: поиск и персонализация рецептов, индивидуальное планирование питания, приготовление блюд с подключением к экосистеме, доступ к социальным сетям.

При поиске рецептов Samsung Food позволяет сохранять любые понравившиеся рецепты в свою личную папку. Приложение анализирует рецепты, стандартизирует их формат и упорядочивает для создания списка покупок на основе нужных ингредиентов. Пользователи могут получить доступ к сервису Samsung Food с мобильных устройств, а также с помощью холодильников Bespoke Family Hub™. Приложение Samsung Food можно открыть на сенсорном экране холодильника Family Hub™, так оно даст рекомендации рецептов на основе имеющихся в холодильнике продуктов.

Сервис Samsung Food также предлагает возможность "персонализации" рецепта, т.е. изменения исходного рецепта с учетом личных предпочтений и пожеланий пользователя. Такую задачу выполняет специальный алгоритм на базе искусственного интеллекта Food AI. Исходный рецепт можно превратить в веганскую или вегетарианскую версию, либо внести в него другие изменения, например, чтобы получить рецепт, включающий в себя те ингредиенты, которые есть в наличии или сделать его более сбалансированным. Также можно создавать необычные сочетания и фьюжн-рецепты, например, корейские версии итальянских блюд, а также регулировать время приготовления или уровень кулинарного мастерства, требующийся для выбранного рецепта.

Чтобы создавать индивидуальные ежедневные планы питания для пользователей, приложение дает рекомендации, созданные искусственным интеллектом на основе пользовательских данных, кулинарных предпочтений и любимых блюд, и позволяет добавлять их в личный планировщик питания. Информация о питательной ценности ингредиентов доступна в любое время. Пользователи могут добавлять в свой список покупок Samsung Food нужные позиции, а затем отправлять этот заказ сразу в интернет-магазин.

Благодаря подключению к экосистеме сервис Samsung Food позволяет устанавливать таймеры, разогревать духовые шкафы, задавать параметры работы кухонной техники точно по рецепту с помощью пошаговых режимов приготовления — все это можно выполнять с портативных устройств. Начиная с модели Bespoke Oven, Samsung планирует к концу года подключить к Samsung Food и другую кухонную технику, в том числе индукционные плиты Bespoke и микроволновые печи Bespoke.

С помощью Samsung Food можно легко общаться, делясь своими любимыми блюдами с сообществом, создавая и публикуя собственные рецепты и следя за любимыми авторами кулинарного контента.

Об интеграции

К концу года Samsung планирует обеспечить интеграцию сервисов Samsung Health и Samsung Food, чтобы пользователи могли получать рекомендации по рациону питания. Автоматическая синхронизация с сервисом Samsung Food такой информации, как индекс массы и состав тела, потребление калорий поможет пользователям достигать поставленных целей в сфере здоровья и самочувствия, а также поддерживать сбалансированное питание.

Технология Vision AI, внедрение которой запланировано на 2024 год, позволит сервису Samsung Food распознавать ингредиенты и блюда, снятые на смартфон, и давать подробную информацию о них, включая данные о питательной ценности. Проанализировав ингредиенты, приложение сможет порекомендовать наиболее подходящие рецепты для их использования, сохранить эти рецепты в коллекции и добавить в список покупок необходимые позиции.

Как часть постоянно растущего семейства сервисов Samsung, приложение Samsung Food представляет собой следующий шаг в комплексном, но в то же время очень персонализированном подходе к созданию домашней экосистемы Samsung. Сервис Samsung Food стремится сделать взаимодействие с бытовой техникой Samsung еще более простым и удобным. Приложение будет постоянно обновляться после официального запуска, предлагая новые функции и возможности.